El martes 28 de octubre, a las nueve de la noche, tendremos en la Peña una cata difícil de repetir. Por dos razones: dirigirá la cata uno de los mayores expertos de Europa, Manuel López Alejandre, que es secretario general de la D.O. Montilla-Moriles desde 1977, fue fundador y secretario general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas y ocupó durante ocho años la vicepresidencia del Consejo Europeo Profesional del Vino y la secretaría general del Consejo Europeo de Denominaciones de Origen.
Por otra parte, los vinos a catar no pertenecen a marcas comerciales sino que son embotellados especialmente para el Consejo Regulador de Montilla-Moriles y serán las cinco variedades de la D.O. cordobesa: joven, fino, amontillado, oloroso y Pedro Ximénez.
